SAa, содержащий слабоосновный атом азота: Атом азота во вторичной или третичной аминогруппе может нести одновалентный положительный заряд вследствие протонирования, поэтому его амфотерные свойства зависят от pH системы. Он демонстрирует наименьшую растворимость вблизи изоэлектрической точки.
SAa, содержащий сильноосновный атом азота: Атом азота в четвертичной аминогруппе не может быть протонирован и несет одновалентный положительный заряд, не зависящий от pH. Его амфотерные свойства не зависят от pH-в широком диапазоне. Он не демонстрирует снижения растворимости в изоэлектрической точке.
Кроме того, цвиттер-ионные поверхностно-активные вещества часто классифицируются в соответствии со структурой их гидрофильных групп. Если классифицировать их по анионному строению гидрофильной группы, их можно разделить на карбоксилаты, сульфаты, сульфонаты, фосфаты и т. д.; если классифицировать их по катионной структуре, их можно разделить на типы бетаина (такие как алкилбетаин, алкиламид бетаин, сульфобетаин), имидазолиновые типы, аминокислотные типы, типы аминооксидов и т. д.
