Лаурилсульфат натрия (К12) представляет собой белый или бледно-желтый порошок или жидкость со слегка маслянистым запахом. Он легко растворяется в воде, снижая поверхностное натяжение водных растворов и эмульгируя масла. Он не чувствителен к щелочам и жесткой воде и имеет хорошую совместимость с анионными и неионогенными соединениями. Этот продукт легковоспламеняющийся, раздражающий и сенсибилизирующий; он легко воспламеняется при контакте с открытым огнем или высокой температурой и разлагается при нагревании с выделением токсичных газов.
Несколько мер предосторожности при применении лаурилсульфата натрия:
1. Избегайте применения в продуктах, непосредственно предназначенных для детей, таких как жидкости для детских ванн, шампуни и средства по уходу за кожей.
2. При выборе лаурилсульфата натрия для использования в зубной пасте, поскольку неэтерифицированный додециловый спирт может придавать горький вкус, рекомендуется выбирать продукты с минимально возможным содержанием несульфатированных эфиров.
3. В жесткой воде лаурилсульфат натрия может сначала казаться прозрачным в определенном диапазоне концентраций, а затем становиться полупрозрачным. И наоборот, при концентрациях выше или ниже этого диапазона раствор может снова стать прозрачным. Это явление может быть связано с жесткостью воды, ионной силой и т. д.
4. Из-за раздражающих свойств лаурилсульфата натрия его не рекомендуется использовать в качестве основного ПАВ. При использовании в качестве вторичного ПАВ его добавка не должна превышать 10% (массовая доля); не рекомендуется использовать в продуктах, которые могут иметь длительный контакт с кожей.